衡水志兴斋糕点有限公司公司黄页
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志兴斋,由深县马栏井高志平先生在1936年创办。高先生弱冠学艺,技冠中西,尤长于传统糕点的创新与制作。当时,由志兴斋糕点铺精制的槽子糕、萨其玛、蜜供、绿豆糕、玫瑰饼、蜜三刀、姜汁排叉、京八件等传统糕点,以用料精、味道纯正而获得良好口碑。 1983年,高先生的子女继承祖业,恢复“志兴斋”,在衡水创办志兴斋糕点厂。经过二十多年的发展,赋予了新的活力。1990年以后志兴斋受西饼店的影响,大力发展西式糕点,但是,开发新品种,保留老产品的经营思想一直没有改变。多年来,志兴斋秉持“志在其业、兴业必诚”的祖训,在经营上严于律己,在技术上精益求精,所生产的100多种中西糕点、60余种面包及中秋月饼,无论是从质量与口感上,还是从款式与比上,均遥遥同行业。 志兴斋目前已形成西式糕点(高咪咪)和传统糕点(志兴斋)两,拥有分店二十余家。 2007年初始,志兴斋在国家倡导恢复和弘扬传统饮食文化的大背景下,重新调整产品结构,侧重于传统糕点的发掘与研制,继承和发展了传统制作工艺,主打“传统、天然、健康”的经营理念,以迎合当今人们追求“绿色食品”的消费趋势。志兴斋传统槽子糕,即是在这一背景下精心推出的。 本公司主要经营老式蛋糕... [详细介绍]
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